Venerdì 13 dicembre alle 17:30 nel complesso dell’ex Convento Benedettino in contrada Piana a San Lorenzo Maggiore, si terrà il convegno organizzato da O’Evo Expo dal titolo “Sogni di olio e di vino – quale futuro per il nostro territorio?”. Si parlerà di sviluppo e di avvenire ma l’incontro rappresenterà anche un’occasione per approfondire problematiche legate alla coltivazione della vite e dell’ulivo. Continua a leggere Convegno “Sogno di olio e di vino – quale futuro per il nostro territorio?”
Categoria: Vino
Presentazione dell’associazione O’Evo Expo a San Lorenzo Maggiore
Domenica 3 novembre 2019 alle ore 18:00 presso la Sala Polifunzionale in via Santa Maria a San Lorenzo Maggiore, si terrà la presentazione ufficiale dell’associazione O’Evo Expo, costituita per valorizzare l’olio extravergine d’oliva del nostro territorio ed altre produzioni locali, a cominciare dai vini e dalle uve prodotte sulle colline e nella pianura della Valle Telesina.
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San Lorenzo Maggiore, 12 e 13 agosto: OEVO Expo – programma ed elenco espositori
Il Meridione in questi decenni ha avviato un processo di riscoperta delle proprie tradizioni e del proprio patrimonio storico-culturale. Lo scopo è stato ritrovare la propria identità. Abbiamo rivalutato tutto ciò che appariva scontato, gli usi e i costumi dei nostri antenati, gli stili di vita sorti in grembo alla nostra civiltà contadina millenaria, abbarbicata alle colline e insediata nei centri abitati delle pianure. Abbiamo acquisito consapevolezza dell’alta qualità dei nostri prodotti, della ricchezza della nostra preziosa cucina e, infine, abbiamo cominciato ad avvertire l’impellente esigenza di fare in modo che tutto questo tesoro non andasse perduto ma fosse tramandato alle generazioni future.
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Wine Art – La sfilata di moda a Guardia Sanframondi verrà riproposta sabato 3 agosto 2019
I tre giorni dedicati all’evento ‘Wine Art’ – il 26, 27 e 28 luglio – hanno portato tantissime persone a ritrovarsi in piazza Condotto a Guardia Sanframondi, in questo luogo intimo, raccolto, quasi fuori dal tempo e dallo spazio. L’area si è dimostrata all’altezza delle aspettative. Continua a leggere Wine Art – La sfilata di moda a Guardia Sanframondi verrà riproposta sabato 3 agosto 2019
La suggestiva piazza Condotto a Guardia Sanframondi ospita “Wine Art”
A Guardia Sanframondi, di fronte a piazza Castello si apre un angusto vicolo rotabile – vico dei Conciatori – che dalla “nazionale” (Corso Umberto) si insinua tra la Fontana del Popolo ed i gradini della chiesa di San Sebastiano, in quella zona che anticamente veniva chiamata la carnìcchia poiché i conciatori – numerosi in paese – vi ripulivano le pelli dai residui di carne e di tessuti molli. Continua a leggere La suggestiva piazza Condotto a Guardia Sanframondi ospita “Wine Art”
A Guardia Sanframondi “Wine Art”, dal 26 al 28 luglio
Nelle serate comprese tra il 26 ed il 28 luglio 2019, piazza Condotto diventerà la cornice della manifestazione “Wine Art”, fortemente voluta ed organizzata da Bruno Pigna, titolare del lounge bar-pizzeria Living 3.
Dalle ore 19 alle ore 24 la piazza resterà chiusa al traffico ed il suggestivo lastricato ospiterà istallazioni e performance di artisti di varie discipline per esplorare tutte le possibilità creative ispirate al prodotto principe del nostro territorio. Il vino, in tutte le sue articolazioni di colore e di gusto, di corposità e di profumo, sarà il vero protagonista dell’evento.
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Sannio Falanghina: una storia di passione
Quest’anno c’è un avvenimento davvero importante. Il territorio di Sannio Falanghina è stato scelto quale Capitale Europea del Vino per l’anno 2019. La nomina è stata ufficializzata a Bruxelles nel pomeriggio del 10 ottobre 2018. I comuni coinvolti sono Castelvenere, Guardia Sanframondi, Sant’Agata de’ Goti, Solopaca e Torrecuso.
Ma che cos’è la Falanghina? Un sommelier potrebbe fornire una pronta risposta elencando le caratteristiche organolettiche del vino, il suo colore, la limpidezza e la consistenza. Un enologo invece potrebbe fornire delle descrizioni di ogni passaggio del processo di vinificazione, elencando con attenzione le precauzioni da prendere per esaltare le caratteristiche di questo tipo di uva. Un contadino, dal canto suo, indicherebbe le specifiche tecniche dell’impianto, la distanza tra le barbatelle, il tempo necessario affinché la produzione vada a regime, le cure opportune per far crescere dell’uva adatta a produrre un vino eccellente.
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